meerBlicks "Das kleine Rustikale"

Spießbraten vom Schwein mit Krautsalat, Zaziki und Kräuterkartoffeln

18,90 €/Person

mit Putenbraten 

19,90 €/Person

meerBlicks Bayrisch Rustikal

gepökelter Backschinken und Nürnberger Würstchen vom Schwein, Specksauerkraut und Apfelrotkohl, Kartoffelgratin und Kartoffelknödel, Biersauce

22,50 €/Person

meerBlicks Bratenbuffet

Spießbraten mit Röstzwiebeln, Backschinken mit Biersauce, Hähnchenbrustfilet mit Pesto, vegane Schnitzel, vegetarischer gebackener Schafskäse, buntes Gemüse der Saison, Kartoffelgratin

24,90 €/Person

meerBlicks Schnitzelbuffet

panierte Schnitzel vom Schwein und Hähnchen (gibt's auch als vegane Schnitzelvariante), buntes Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und Kräuterkartoffeln, Rahmsauce (da ist später auch noch ein Schnitzel für die Hand übrig)

22,00 €/Person

meerBlicks Oldenburger Grünkohl satt

(zur Saison November - Februar)

Grünkohl, Kasseler, frischer Bauch, geräucherter Bauch, Pinkelwurst, Kochmettwurst, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln

21,90 €/Person

meerBlicks Schwein & Huhn

Schweinefilet und Hähnchenbrustfilet gebraten, gemischtes Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln und Rahmsauce

26,50 €/Person

meerBlicks Huhn & Fisch

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Rahmsauce, Lachsfilet gebraten mit Kräuterrahm, Kartoffelgratin, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, Baguettebrot mit Aioli, Currydip & Cocktailsauce und gemischter Blattsalat mit Zweierlei Dressing

29,90 €/Person

meerBlicks Buffet

hausgemachte Wraps mit hausgeräuchertem Lachs, hausgemachte Wraps mit Feta, hausgemachte Wraps mit Avocado, Tomate Mozzarella mit Pesto Verde, Emder Aalrauchmatjes mit Hausfrauensauce, kleine Rauchfischauswahl mit Sahnemeerrettich, Blattalat mit Ruccola und Feldsalat, gerösteten Kernen und Zweierlei Dressing, Baguette und Partybrötchen mit Dip

Schweinefiletmedaillons Natur und im Speckmantel gebraten . Hähnchenbrustfilet gebraten, buntes Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und Rosmarinkartoffeln, Rotweinsauce

Käsebrett mit Weintrauben und Feigensenf, Mousse au Chocolat im Weckglas mit Mango Ragoût, Pana Cotta im Weckglas mit Beerenfrüchten

43,50 €/Person

meerBlicks Italienischer Abend

verschiedene hausgemachte Antipasti (Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons), Tomate Mozzarella mit Pesto Verde, Honigmelone mit Parmaschinken, Spaghetti Salat mit Olivenöl und Knoblauch, bunter Blattsalat mit Ruccola und Feldsalat, gerösteten Kernen und Zweierlei Dressing, Ciabatta und Dip

Schweinefiletmedaillons und Hähnchenbrustfilet gebraten, mediterranes Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Pasta mit Pesto, Tomaten-Basilikum-Sauce, gehobelter Parmesankäse

Pana Cotta und Tiramisu im Weckglas

37,50 €/Person

wahlweise mit Vitello Tonnato 

39,50 €/Person

meerBlicks mediterranes Sommerbuffet

 verschiedene hausgemachte Antipasti (Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons), Tomate Mozzarella mit Pesto Verde, Wassermelone-Fetakäse-Salat mit frischer Minze, Spaghetti Salat mit Olivenöl und Knoblauch, bunter Blattsalat mit Ruccola und Feldsalat, gerösteten Kernen und Zweierlei Dressing, Ciabatta und Dip
Schweinefiletmedaillons und Hähnchenbrustfilet gebraten
mediterranes Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln, Pasta mit Pesto, Tomaten-Basilikum-Sauce
gehobelter Parmesankäse

33,90 €/Person